茶树防寒、防冻技术措施

作者:广东省农业科学院茶叶研究所    来源:    更新时间: 1970-01-01 08:32:50

摘要:

               发布单位:广东省农业科学院 茶 叶 研 究 所

                        国家茶叶产业技术体系清远综合试验站

                        广 东 省 茶 叶 产 业 技 术 体 系


广东省地处低纬度带,属热带和亚热带湿润季风气候区,但个别年份在寒潮来临时,也可出现霜冻天气;为减少冰 ()冻对茶叶生产带来的不利影响,确保茶树正常生长,提出防寒防冻技术措施。

一、茶树冻害的影响

茶树受冻害后会出现茶树叶片变色干枯、茎皮破裂、枝叶干枯等不同程度的危害症状,轻则春茶萌芽延迟,导致产量和品质下降,重则因冻而死造成重大损失。


茶树受冻症状

二、茶树越冬防冻措施

1.做好茶园管理

在容易受冻的茶树种植区,加强茶园肥水管理,在入冬前完成有机质肥料的施放,增强植株的抗寒能力;在冬季来临时检查茶园内有无存在造成积水地方,做好排水沟的清理,减少茶园因地面积水造成结冰;合理留养,通过提高茶树叶层厚度,增强茶树抗寒保护作用。

2.建立生态茶园种植模式

建立复合生态茶园,在茶园四周或园内空地应植树造林。主要道路、沟渠两边种植景观绿化树,灌木高大的树冠能有效的阻挡风霜,提高茶园防御霜冻的能力;在梯壁坎边种草,有效的保护地温,提高茶树根部的防御能力。树种可选台湾相思树、四季桂花、尖叶杜英、五角枫树、白桂木、火力楠、刨花润楠等,梯壁坎边种草,如爬地木兰、紫穗槐、木豆、金银花等。


复合生态栽培模式与单一种植模式茶园受冻后情况对比

3.适时修剪

立地条件容易受冻的茶园,避免在霜冻严重的时期(1月下旬)修剪,大叶种茶树茶园可在立春后修剪或可将冬季修剪改为夏季修剪。修剪前应注意天气情况,在霜冻前期的10-20天修剪,因茶树修剪伤口愈合期在20天左右,修剪时间从12初到1月初为宜。


大叶种茶树冬季修剪受冻后情况对比

4.茶园覆盖防冻

可采用遮阳网、无纺布等覆盖茶树蓬面;距离茶行高度20-30公分搭架覆盖,防霜冻效果会更好。此外,也可选用作物桔杆等材料覆盖茶树蓬面,覆盖厚度约为4-8公分;行间铺草还可以增加土壤温度,降低对根系的影响。


茶树覆盖遮阳网受冻后情况对比


搭架覆盖和行间铺草防冻处理

5.熏烟防冻

可根据天气预报情况于有晚霜降临前,在茶园内烧火堆增温或加湿作物桔杆进行熏烟,提高茶园气温、增强空气流动防冻。


烟熏防冻处理

6.喷灌防冻

茶树霜冻结冰,有淋、喷灌的茶园,早上抓紧用水冲刷掉挂在茶树的结冰淋、缩短凌冰对茶树的伤害时间,最好在太阳出来前冲刷完成好。有肥水一体化的喷灌系统的茶园,可用花生麸水喷灌效果更好。

7.生物防护

使用植物防冻剂在冷空气前喷雾叶面,在茶树表面形成一种防冻保护膜,在气温特别寒冷的地区可用植物防冻剂和泥浆混合在一起包裹在茶树主干上,离地面330公分左右,从而更好地降低茶树冻害。

三、受冻茶树的护理

1.适时修剪

应该根据茶树受冻程度对冻害的茶树进行合理修剪,以剪口比冻死部位深2公分左右为宜。修剪时期,以当地气温稳定回升后进行,一般在2月底3月初。

2.加强肥水管理

受冻茶树修剪后,加强水分管理,及时排灌,防止旱、涝害,以免茶树造成二次伤害。根据实际情况合理平衡施肥,追施有机肥,增加茶树营养以确保茶树恢复生长。


 

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